Η Μουστάκα Αντωνία είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής του τμήματος εργοθεραπείας.
Είναι κάτοχος της άδειας ασκήσεως επαγγέλματος της Εργοθεραπείας και μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Εργοθεραπευτών (ΠΣΕ). Έχει εργαστεί σε κέντρα ειδικών θεραπειών, ως παιδιατρική εργοθεραπεύτρια σε παιδιά με νευροαναπτυξιακές και νευρομυικές διαταραχές και ως συνοδός παράλληλης στήριξης σε σχολεία. Πραγματοποιεί αξιολογήσεις και σχεδιάζει εξατομικευμένο πρόγραμμα παρέμβασης σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε παιδιού.
Έχει εκπαιδευτεί στην Αισθητηριακή Ολοκλήρωση (Sensory Integration Therapy) και στο Cognitive Orientation to daily Occupational Perfomance, CO-OP Approach καθώς και στη χρήση σταθμισμένων εργαλείων, όπως Movement ABC-2 και DTVP (developmental test of visual perception). Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων (δυσπραξία, δυσγραφία, ΔΕΠ-Υ κ.α.) Η ίδια εποπτεύεται από συναδέλφους εργοθεραπευτές από την αρχή της επαγγελματικής της πορείας.